Spritzgebäck
Zubereitung:
125.00 Gramm Butter; weich
125.00 Gramm Puderzucker
3.00 Eigelb
1.00 Spur Salz
1.00 Pk. Vanillezucker
1.00 Zitrone; die abgeriebene -
-- Schale davon
250.00 Gramm Mehl
===============================Quelle=================================
Gepostet von Volker Englisch
Fett und Puderzucker schaumig rühren, bis die Masse weiss ist, Eigelb,
Salz, Vanillezucker, Zitronenschale zugeben und dann das Mehl
unterrühren. mit einer Teigspritze durch die grosse Sterntuelle
S-Formen oder Kränze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech
spritzen. Bei 180 Grad ca 10-12 min backen. Das Gebäck soll dabei
nicht bräunen sondern hell bleiben. Die abgekühlten Plätzchen nach
Wunsch zur Hälfte mit Kouvertüre bestreichen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Kürbisquiche
Die Zutaten für den Teig zu einem Mürbeteig zusammenkneten. Kühl stellen. Danach ausrollen und in eine gefettete Quic ...
Kürbisquiche
Mehl, Butter, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig dünn ausrollen, die Springform (30 cm Durchmess ...
Kürbisstrudel
Blätterteig auftauen. Kürbis grosszügig schälen, das Innere herausschaben. Fruchtfleisch grob raspeln (Haushaltsrei ...
Die Zutaten für den Teig zu einem Mürbeteig zusammenkneten. Kühl stellen. Danach ausrollen und in eine gefettete Quic ...
Kürbisquiche
Mehl, Butter, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig dünn ausrollen, die Springform (30 cm Durchmess ...
Kürbisstrudel
Blätterteig auftauen. Kürbis grosszügig schälen, das Innere herausschaben. Fruchtfleisch grob raspeln (Haushaltsrei ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe