Spundekäs #
1pk Butter | ||
2pk Frischkäse | ||
1 Zwiebel | ||
2 Knoblauchzehen | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Paprikapulver |
Zubereitung:
Butter und Frischkäse (Zimmertemperatur, nicht aus dem Kühlschrank!)
gut verrühren. Zwiebel und Knoblauch klein würfeln und mit den
Gewürzen unterrühren. Dann im Kühlschrank kalt stellen. (Sollte
länger ziehen, am besten über Nacht) Dazu dann Weissbrot und
Weintrauben servieren
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Milchzickleinkeule aus dem Heu
Das Heu in einen Bräter geben, Keule mit Salz und Pfeffer würzen, auf das Heu legen und bei 200 GradC für eine St ...
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