Stars & Stripes - Brunch , Sesame Bagels
300g Mehl | ||
0.5 Hefewürfel | ||
1ts Zucker | ||
1ts Salz | ||
Pfeffer, weiß | ||
100g Sesamcreme Ersatzweise Erdnusscreme | ||
200ml lauwarmes Wasser | ||
1 Ei | ||
40g Sesamsaat , geschält |
Zubereitung:
Eine Mulde in das Mehl drücken, Hefe in die Mulde krümeln; Zucker
und Wasser zugeben, die Hefe im Wasser auflösen. Zugedeckt ca. 20
Min. gehen lassen. Sesam- oder Erdnusspaste, Salz und Pfeffer zum
Vorteig geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Zugedeckt
ca. 1 Std. gehen lassen. Aus dem Teig eine lange Rolle formen, in
gleich große Teile schneiden. Jedes Teigstück zu einem Kringel
formen, mit verquirltem Ei bestreichen und in den Sesam drücken. Auf
ein Blech mit Backpapier setzen und bei 175 Grad 30 Min. backen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Philadelphia-Torte Ananas-Kokos
1. Löffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz od ...
Philadelphia-Torte Apfel-Walnuss
Löffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder ...
Philadelphia-Torte Birne-Haselnuss
Löffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder ...
1. Löffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz od ...
Philadelphia-Torte Apfel-Walnuss
Löffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder ...
Philadelphia-Torte Birne-Haselnuss
Löffelbiskuit in einen grossen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschliessen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe