Stars & Stripes - Brunch , Waffles
100g Butter | ||
150g Zucker | ||
1pk Vanillezucker | ||
0.5 Zitrone abger. Schaledavon | ||
3 Eier | ||
0.25l Buttermilch | ||
300g Mehl | ||
1ts Backpulver | ||
1pn Salz |
Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen und schaumig
schlagen, nach und nach die Eier und die Buttermilch unterrühren.
Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Je 2 Esslöffel Teig auf ein
Waffeleisen geben, sofort verstreichen und backen. Mit Ahornsirup
oder Zimtsahne und Marmelade servieren.
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Ingwerkuchen
Fett schaumig rühren, Zucker und Vanillinzucker löffelweise dazugeben, Eier unterrühren. Mehl, Speisestärke und Back ...
Ingwerkugeln
Die zarte Versuchung für alle Marzipanliebhaber. Unter der äusseren Hülle aus gehackten Mandeln ist das Gebäck weich ...
Ingwer-Maronen
Eiweiße mit Puderzucker und Limettensaft im Wasserbad zu sehr steifem Schnee schlagen, bis die Masse glänzt. Kokosrasp ...
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