Südamerikanische Milchrreisspeise
250g Milchreis | ||
Salz | ||
1tb Zucker | ||
2 Becher Sahne | ||
4pk Vanillezucker | ||
1pk Sahnesteif | ||
250g Himbeeren | ||
1 Dose/n Aprikosen (500 g Einwaage) | ||
2pk Mandeln, in Splittern | ||
1tb Butter |
Zubereitung:
Den Milchreis mit Salz und einem Esslöffel Zucker kochen. Sahne mit
Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Die Sahne unter den KALTEN
Milchreis heben. Den Reis abwechselnd mit den Früchten in eine Schale
schichten. Die Mandeln in der Butter rösten (evtl. noch mit Zucker)
und auf die Reisspeise streuen.
:Zubereitungszeit: 10 Minuten
:Schwierigkeitsgrad: simpel
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