Südstaaten-Plätzchen mit saurer Sahne
1.66667 Tas. Mehl, gesiebt | ||
1ts Backpulver | ||
0.25ts Backsoda | ||
0.5ts Salz | ||
0.333333 Tas. Pflanzenmargarine | ||
0.666667 Tas. Zucker | ||
1 Ei | ||
0.5 Tas. Saure Sahne | ||
0.5 Tas. Gehackte Nüsse | ||
0.25ts Zimt | ||
1tb Zucker |
Zubereitung:
Mehl mit Backpulver, Soda und Salz mischen. Margarine mit 2/3 Tasse
Zucker und dem Ei schaumig rühren. Mehlmischung und saure Sahne
unterrühren. Zuletzt die Nüsse dazugeben. Den Teig teelöffelweise
auf ein gefettetes Blech geben. Flachdrücken und mit einer
Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.
Bei 200 GradC 10 - 12 Minuten backen.
21.11.1993
Erfasser:
Datum: 23.02.1995
Stichworte: Plätzchen, P40
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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