Süss gefüllte Avocados
| 2 reife Avocados | ||
| 1tb Zitronensaft | ||
| 1 Orange | ||
| 1 Banane | ||
| 1 Apfel | ||
| 200g blaü Weintrauben (oder 1 Kiwi) |
Zubereitung:
Avocados längs halbieren und entsteinen, Fruchtfleisch mit einem
Löffel herausheben, in Stücke schneiden und sofort mit etwas
Zitronensaft beträufeln. Aus dem restlichen Obst einen Obstsalat
herstellen und mit den Avocadostücken mischen. Obstsalat in die
Avocadoschalen füllen.
http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/2000/08/31
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