Süsser Bulgur mit Melone

  1cn Bulgur
  1 Galia Melone
   Sahne
   Zimt
   Zitronenmelisseblättchen
   Zucker
 
Erfasst am 07. 04. 00 Von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 07.04. 2000
   wiederholt am 08. 08. 00



Zubereitung:
Zubereitung: Bulgur in Wasser kochen, Sahne aufschlagen, einen Teil
der Sahne mit Zucker und Zimt unter den fertigen Bulgur ziehen.

Die Melone halbieren und entkernen. mit einem Ausstecher Kügelchen
aushöhlen. Bulgur in einen tiefen Teller füllen, restliche
geschlagene Sahne darüber geben und Melonenbällchen kreisförmig
darum legen. mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.

: Team "Tomate" für nur DM 14. 25:
: Aprikosen-Hackfleischbällchen
: Süsser Bulgur mit Melone
: Koch des Teams: Ralf Meuser
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Gratin von caramelisierten Äpfeln
Zucker mit Zitronensaft caramelisieren, mit dem Most ablöschen und auflösen. Apfelschnitze dazugeben, aufkochen und im ...
Gratin von gemischten Beeren
Die Beeren - falls nötig - abzupfen und waschen. Grosse Exemplare halbieren. Die Beeren in einer Schüssel mit dem Zuck ...
Gratin von Rhabarber und Erdbeeren mit Weißen Schoköis
1. Rhabarber schälen und inzwei Zentimeter grosse Stücke schneiden. Cassis, Orangensaft, Wein und die aufgeschlitzte V ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe