Süsses Joghurtgetränk, Mithi Lassi
500g Joghurt | ||
0.25l Eiswasser | ||
4tb Zucker | ||
Zerstossenes Eis |
Zubereitung:
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so
lange verrühren, bis die Oberfläche schaumig wird.
Zerstossenes Eis dazugeben und das Getränke sofort servieren oder kalt
stellen.
Info: Lassi ist ein sehr beliebtes und wegen seines guten Geschmacks und
hohen Nährwertes sehr verbreitetes Getränk in Indie.
Variante: Man kann zusätzlich frisches Obst (Bananen, Mango, Erdbeeren)
in den Mixer geben.
* Quelle:
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Fri, 07 Apr 1995
Erfasser: K.-H.
Datum: 01.06.1995
Stichworte: Getränk, Süss, Joghurt, Indien, P4
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