T.c. Boyle - Ein Gebackenes Kamel..., 2 von 2
Kamel... | ||
REF: | Weltwoche 17.04.2002 Rubrik Leben heute | |
Leibspeise,Bruno Ziauddin Vermittelt von R.Gagnaux |
Zubereitung:
Anfang: siehe Teil 1
Haben Sie schon einmal eine Diät gemacht? Da ich ohne Hinterteil zur
Welt kam und von Natur aus koffeinhaltig bin, hatte ich mein ganzes
Leben lang etwa 15 kg Untergewicht (selbst als Säugling). Darum: nein.
Hin und wieder habe ich eine Gewichtszunahmekur gemacht, zum Beispiel,
indem man mich während zweier Monate mit Handschellen an einen Tisch
fesselte und fünfmal täglich mit einem Brei aus Maniokwurzeln und
Bier mästete. Genützt hat es nichts.
Wo haben Sie die beste Mahlzeit Ihres Lebens genossen? In meiner
eigenen Küche. Woraus sie bestand, haben Sie ja nicht gefragt.
Was kann Ihnen in einem guten Restaurant die Laune verderben? Exzessive
Kotzerei.
Welches ist Ihr Lieblingswein und warum? Ich mag unseren lokalen Santa
Ynez Valley Chardonnay, der ist jung und fruchtig, genau wie ich.
Welche anderen Getränke trinken Sie gerne und regelmässig? Kumyss,
natürlich [ein auf Stutenmilch basierendes mongolisches
Nomadengetränk, A.d.R.].
In welches Restaurant möchten Sie gern einmal eingeladen werden? Ach,
Restaurants, die sind so bourgeois! Wieso nicht etwas verspeisen, das
man selber erlegt hat, draussen in der weiten Prärie inmitten
heulender Kojoten? Zusammen mit wem? Mit einer Frau mit kräftigem
Kiefer, einer Schwäche für Fett und einem fleischeslustigen Funkeln
in den Augen.
Woraus sollte Ihre Henkersmahlzeit bestehen? Aus Menschenfleisch,
mariniert in Papa-Gumbo#s-Louisiana-Hot-Chili-Sauce. Oder vielleicht
auch bloss aus einem Sahnetörtchen, gebacken von Gott persönlich.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Garen im Tontopf ist ideal für eine gesunde Ernährung. Alles wird aroma- und vitaminschonend ohne Fett im eigenen Saft ...
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In den 70-ern war der wohl der Römertopf modern geworden. Doch schon die alten Römer garten mit Tongeschirr. (S.9) ...
Römische Artischocken
Die harten Blätter der Artischocke entfernen, Stacheln abschneiden, vom Stiel ca. 3 cm übriglassen. Wasser und Zit ...
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