Brennesselsuppe

  1l Fleischbrühe
  2 Altbackene Brötchen
  200g Junge Brennesseln
   Griess



Zubereitung:
Brötchen in Scheiben schneiden und in die heisse Brühe geben.
Brennesseln überbrühen, damit sie nicht mehr stechen, klein hacken
und in der Brühe aufkochen. Suppe mit etwas Griess andicken.



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