Tagesplan 06 mit 5 Milligramm Vitamin B15

  



Zubereitung:
Hi Vitaminer,

Ich stelle euch heute einen Tagesplan für Vitamin B15 vor.

Frühstück (500 kcal/ 2090 kJ):
Müsli aus drei Esslöffel Milch, einem Esslöffel Haferflocken, zwei Esslöffel
Reiskleie, einem geraffelten Apfel, Rosinen und einem Teelöffel Honig. Eine
Scheibe Toast mit Butter, Quark, Aprikosenmarmelade.

Mittagessen (900 kcal/3770 kJ):
200 Gramm Putensteak in feine Streifen schneiden und in heissem Fett
anbräunen. Kleingeschnittenen Apfel, Zwiebel sowie 125 Gramm Champignons
dazugeben und gar schmoren. Mit Salz, Curry, Pfeffer und Hefeextrakt würzen. Z
Kartoffelpüree und Feldsalat servieren. Als Dessert: Je nach Jahreszeit
Aprikosen aus der Dose oder frisch aus dem Garten.

Abendessen (630 kcal/ 2640 kJ):
Für eine Pizza Hefeteig aus 100 Gramm Mehl zubereiten. Auf gefettetem Blech
ausbreiten, mit Tomaten und Salami belegen, mit Majoran, Thymian, Rosmarin und
geriebenen Käse bestreuen. Mit Öl beträufeln und im Backofen backen.

Gesamt 2030 kcal/ 8500 kJ

Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 2 Milligramm Vitamin B15

* gesehen in: Vitamine und Mineralstoffe
Ulrich Rückert
** From: Romanus_Schaumburg@p20.f1035.n2444.z2.fido.sub.org
Date: Tü, 31 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen

Erfasser: Romanus

Datum: 29.06.1994

Stichworte: Grundlagen, Vitamine, B15, Fido



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