Tapenade-Brot
250g Oliven, schwarz | ||
50g Kapern | ||
20g Sardellen | ||
1 Knoblauchzehe | ||
4 Brotscheiben, geröstet | ||
3 Eier, hartgekocht | ||
3 Tomaten | ||
1 Frühlingszwiebel |
Zubereitung:
200 g Oliven entsteinen, das Fleisch mit Kapern, Kapernsud, Sardellen
und Knoblauch pürieren. Auf die Röstbrote streichen. Mit Ei, Tomate,
Zwiebelringen und Oliven garnieren. Fertig!
** Gepostet von Joachim Michael Meng
Erfasser: Joachim
Datum: 01.06.1996
Stichworte: Snack, Schnell, Zwischendurch, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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