Brezel mit Obazter
| 100g Reifer Camembert | ||
| Etwas Doppelrahmfrischkäse | ||
| 1ts Butter (evtl. mehr) | ||
| 1 Eigelb | ||
| Paprikapulver | ||
| 1sm Gehackte Zwiebel | ||
| 1 Laugenbrezel |
Zubereitung:
Camembert mit etwas Doppelrahmfrischkäse, Butter, Eigelb und
Paprikapulver mit der Gabel zerdrücken und mit gehackter Zwiebel
vermischen.
Eine Laugenbrezel hineinstippen und zu einer kühlen Mass Bier
geniessen.
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