Teebowle mit Schuss
| 6ts Darjeeling-Tee | ||
| 0.75l Wasser | ||
| 100g Zucker | ||
| 1ts Vanillinzucker | ||
| 500g Erdbeeren | ||
| 1 Orange | ||
| 1 Banane | ||
| 0.125l Zitronensaft | ||
| 0.25l Orangensaft | ||
| 1 Flasche trockener Sekt |
Zubereitung:
Tee mit kochendem Wasser übergiessen, 5 Minuten ziehen lassen, dann in
einen Bowlentopf abseihen.
Zucker und Vanillinzucker dazugeben, abkühlen lassen. Erdbeeren
halbieren, geschälte und entkernte Orange und die Banane in dünne
Scheiben schneiden und in den Tee geben.
Mit Zitronensaft, Orangensaft und Sekt auffüllen und vor dem
Einschenken 2 Stunden ziehen lassen.
:Pro Person ca. : 262 kcal
:Pro Person ca. : 1097 kJoule
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