Thunfisch Curry

  1 ounces (# 30g) Butter
  1 p. Port. Zwiebel (gewürfelt)
  1 p. Port. Apfel (gewürfelt)
  1 p. Port. Banane (Scheiben)
  1 p. Port. Tomate (gewürfelt)
  1pn Curry Pulver
  1tb Mehl
  1ts Salz
  1 Tas. Wasser
  1pn Chutney
  15 ounces (# 30g) Thunfisch (Büchse)
   Reis



Zubereitung:
Im Topf Zwiebel und Apfel in zerlassener Butter andünsten. Dann unter
Rühren das Curry Pulver, Mehl und Salz zugeben. Einige Minuten
köcheln lassen. Banane, Tomate und Chutney zufügen und alles
aufkochen lassen. 5 Minuten unter Rühren weiter kochen. Thunfisch
zugeben und wieder zum Kochen bringen. Fertig! Servieren mit Reis.



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