Tofucreme mit Früchten

  400g Tofu Natur
  200ml Soja-Drink
  2 Nektarinen oder Pfirsiche
  7tb Ahornsirup
  500g frische Früchte nach Wahl



Zubereitung:
Den Tofu mit dem Soja-Drink (hiess früher Soja-Milch) zusammen
pürieren. Die Nektarinen oder Pfirsiche kurz in heissem Wasser
blanchieren, enthäuten und den Kern entfernen. Die Nektarinen oder
Pfirsiche zur Tofucreme geben und mit pürieren. Zum Schluss mit
Ahornsirup abschmecken und kühl stellen. Kurz vor dem Servieren das
Obst in feine Scheibchen schneiden und abwechselnd mit der Creme in
Gläser schichten. mit Zitronenmelisse garnieren.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Crepes mit Erdbeersauce
Zucker in einen Topf geben und bei milder Hitze goldgelb karamelisieren. Vom Herd nehmen und die Milch einrühren. Abkühl ...
Crepes mit gebackenen grünen Spargeln (*)
(*) Crepes mit gebackenen grünen Spargeln an leichter Kräutersauce. (**) Für 12 Crepes, sollte für 4 Personen reichen. ...
Crepes mit gebackenen grünen Spargeln(*)
(*) an leichter Kräutersauce Für die Crepes Milch mit Mehl, Salz und Olivenöl (1) glatt rühren. Die Eier nacheinander d ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe