Tomaten 'Rougaille' (Madagaskar)
| 2 Tomaten; fein gewürfelt | ||
| 1c Grüner Pfeffer | ||
| 2tb Wasser | ||
| Tabasco | ||
| 1ts Salz |
Zubereitung:
Tomaten und Pfeffer vermischen, Wasser zugeben, gut vermengen und mit
Tobasco und Salz abschmecken.
Wird auf Madagaskar als Beilage bspw. zu Cryy-Poulet serviert.
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