Tomaten-Dip
8lg Strauchtomaten | ||
1 Zweig Rosmarin | ||
1 Knoblauchzehe | ||
1 Chilischote | ||
6 Basilikumblätter | ||
Grobes Meersalz | ||
Rohrzucker |
Zubereitung:
Die Tomaten waschen, in grobe Würfel schneiden, den Strunk entfernen.
Tomatenwürfel mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Salz und
Zucker abschmecken. Alles zusammen in das Weckglas füllen und bei etwa
100 Grad eine Stunde im Einkochtopf garen lassen. Vor dem Genuss mit
einem Löffel gut durchrühren.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Thousand Island Dressing
Gewürzgurke kleinhacken, Schalotte schaben und auf einer Reibe raspeln. Paprika im Backofen erhitzen bis die Schale ...
Thousand Island Dressing nach Susan Powter
Alle Zutaten sorgfältig vermischen und das Dressing in den Kühlschrank stellen! :Notizen (*) : Susan Powter - Let' ...
Thousand Islands
Diese Zutaten werden sehr, sehr, sehr fein gehackt (oder besser gewiegt, sie sollen aber noch deutlich zwischen den ...
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