Tomatensuppe
1ts Olivenöl | ||
1ts Instant-Gemüsebrühe | ||
1 mittelgrosse Zwiebel | ||
3 mittelgrosse Tomaten | ||
425g passierte Tomaten aus der Dose | ||
1 Dose/n Mais aus der Dose | ||
Chilipulver (richtig scharfes) | ||
1 Dose/n Schmand | ||
Brot |
Zubereitung:
Das Öl in einem grossen Topf erhitzen.
Dann das Instantpulver zugeben und die Zwiebel weich dünsten.
Tomaten in Würfel schneiden.
Mit den passierten Tomaten und dem Mais in den Topf geben und mit
Chilipulver abschmecken Das ganze unter Rkühren erhitzen.
Mit einem Klecks Schmand und Brot servieren.
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