Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade
| Zutaten: | 300g Butter | |
| 300g Topfen (Quark) | ||
| 2 Eier | ||
| 60g Weizengriess | ||
| Salz | ||
| 1 Vanillezucker | ||
| Schale 1 Zitrone | ||
| Marillenmarmelade | ||
| Erfasst Am 16.02.00 Von: | Manfred | |
Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermischen. Nockerl aus der Masse formen, in leicht
kochendes Salzwasser geben und fertig garen. Mit heisser
Marillenmarmelade servieren.
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