Topfentorte:
125g Butter | ||
0.25kg Staubzucker | ||
1pk Vanillezucker | ||
4 Eier | ||
1pk Vanillepudding | ||
2tb Griess | ||
0.5pk Backpulver | ||
Saft und Schale einer ungespritzten Zitrone | ||
1kg Topfen | ||
Ev. Rosinen | ||
ERFASST AM 09.02.01 VON: | Heidi Lunzer |
Zubereitung:
Die Butter, den Staubzucker, den Vanillezucker und die 4 Eier mischen
und schaumig rühren. Die restlichen Zutaten zugeben. Gut verrühren.
Bei Wunsch Rosinen zugeben. Bei 180GradC eine Stunde backen. Wird die
Torte dunkel, entweder abdecken oder die Temperatur zurückschalten.
Zubereitung: 20 Minuten Backzeit: bei Heissluft: bei 180GradC eine
Stunde
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