Tortellini-Ananas-Salat
250g Tortellini | ||
1.5l Brühe | ||
1 Dose/n Ananas; in Stücke | ||
1c Salat-Mayonaise | ||
(Miracel-Whip, o.ä.) | ||
Essig | ||
Salz | ||
Pfeffer |
Zubereitung:
Die Tortellini in der Brühe kochen, abgiessen und auskühlen lassen.
Aus Miracel-Whip, Essig und den Gewürzen (nach Belieben auch andere)
ein Dressing anrühren und zusammen mit den abgegossenen
Ananasstückchen unter die Tortellini rühren. Vor dem Servieren gut
durchziehen lassen.
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