Tortenboden mit Mandeln
3 Eier, | ||
75g Butter, | ||
200g Mandeln, | ||
125g Zucker, | ||
1pk Vanillinzucker, | ||
1 Messerp. Backin, |
Zubereitung:
Eier trennen. Eigelb, Zucker, Butter, Vanillinzucker, Salz schaumig
rühren, Mandeln und Backin untermischen, zuletzt Eiweiss unterheben.
Als Boden ca. 30min. bei 175 °C backen, bis er goldgelb ist.
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