Tropical-Pfannkuchen
Kosten für Zutaten Dm 14,64: | 1 Avocado | |
1 Baby Ananas | ||
200g Keniabohnen | ||
1 Dose/n Kokoscreme | ||
200g Rindersteak | ||
1 Tomate | ||
1 Zwiebel |
Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise:
Rindersteak auf Bohnen-Tomaten-Ragout an Avocadoschaum Dessert:
Tropical-Pfannkuchen Zubereitung des Dessert:
Tropical-Pfannkuchen Aus der Hälfte der Kokoscreme, Mehl, zwei Eiern
und etwas Milch einen Pfannkuchenteig bereiten. Diesen in der Pfanne
braten. In einer anderen Pfanne die in Stücke geschnittene Ananas mit
dem Rest der Kokoscreme andünsten. Einenteil der Ananasstücke in den
Pfannkuchen füllen, diesen zusammenklappen und mit der restlichen
Ananas garnieren. Mit Kakaopulver und dem Grün der Ananas verzieren.
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Rhabarber-Toast
Das Brot dünn mit Butter bestreichen und knusprig toasten. Rhabarber schälen und in Würfelchen schneiden. Auf die ...
Rhabarber-Trifle
Den gewaschenen und geschälten Rhabarber in 2 bis 3 cm Stücke schneiden. Wein, Zitronenschale, Zimt und Zucker auf ...
Rhabarber-Weincreme
Rhabarber schälen, in kleine Stücke schneiden und mit wenig Wasser zugedeckt weichdünsten. Abseihen, anschliessend pa ...
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