Trüffel-Eiscreme-Premium

  40g Butter
  65g Schwartau Nussnougat
  30g Schwartau Vollmilch - Kuvertüre
   Milch
  60ml Sahne
  100g Zucker
  1 Vanille-Schote
  4 Eigelb



Zubereitung:
Butter mit dem kleingeschnittenen Nussnougat und der Vollmilch
Kuvertüre zur Milch geben und aufkochen. ( Weiter wie im Rezept
Vanille - Eiscreme Premium beschrieben.)

** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Erfasser: Michel

Datum: 29.09.1993

Stichworte: ZER, Eis, Dessert, Nachspeisen, Sahneeis



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