Tsatsiki spezial

  250g Quark
  1 Joghurt
  100g Schmand
  2tb Mayonaise
  2 Gewürzgurken
  2 Zwiebeln
  3 Knoblauchzehen



Zubereitung:
Die Gewürzgurken fein schneiden, die Zwiebeln fein würfeln. Alles
vermischen, die Knoblauchzehen hineinpressen. Mit Salz, Pfeffer, evtl.
Sellerie- oder Kräutersalz abschmecken.


Erfasser:

Datum: 08.11.1994

Stichworte: Saucen, P1



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