Ullas Chaosmenü (3)
Kosten für Zutaten DM 18,03: | 1 Broccoli | |
1 Blumenkohl | ||
4 Kartoffeln | ||
250g Mascarpone | ||
1 Stubenküken | ||
1bn Spargel | ||
1 Tafel Stollwerck Schokolade | ||
1 Becher Weintrauben rot |
Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe : Ullas Chaosmenü (3) Hauptspeise: Ullas Chaosmenü (1)
Dessert : Ullas Chaosmenü (2) Zubereitung der Suppe: Ullas
Chaosmenü (3) Einen Schuss Weisswein, einen Becher Sahne, 1/2
Brühwürfel und Salz zum Kochen bringen. Den Broccoli und den
Blumenkohl in Röschen zupfen. Diese zu der Weissweinsahne geben und
garen. Etwas Sahne schlagen. Die Suppe aufmixen und in einen tiefen
Teller füllen. mit einem Klecks Sahne und Schnittlauch garnieren.
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