Vanilleeis
0.25l süsse Sahne | ||
65g Zucker | ||
3 Eigelb | ||
2 Päckchen Vanillezucker |
Zubereitung:
Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, mit der steif
geschlagenen Sahne mischen, in die Eisschale füllen und etwa 2
Stunden im Eisfach des Kühlschranks bei höchster Kältestufe
gefrieren lassen. Beliebig garniert zu Tisch geben.
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Erfasser: Michel
Datum: 17.07.1993
Stichworte: ZER, Eis, Vanilleeis, Dessert, Nachspeisen,
Sahneeis
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