Vanilleeis-Drink
| 3 Pflaumen oder Zwetschennach Belieben mehr | ||
| 150ml heller Traubensaft | ||
| 3 Eiswürfel | ||
| 1 Vanilleeiskugel | ||
| Für die Garnitur: | einige helle Trauben | |
| etwas Honig | ||
| etwas Zucker | ||
| 1 Schokoladenfigur weiß | ||
Zubereitung:
Pflaumen entsteinen und in Würfel schneiden. Die Pflaumenwürfel mit dem
Traubensaft und den Eiswürfeln mit Schneidstab oder Mixer pürieren.
Den Saft in ein Longdrinkglas gießen. Vanilleeiskugel vorsichtig in den
Drink setzen.
Variante:
: Wer einen Schuß Alkohol möchte, fügt 2 bis 4 cl Weinbrand oder Cognac
hinzu.
:Notizen (*) :
: : Quelle: 14.01.97 I. Benerts
: : Aus der Rezeptsammlung von 1987 bis 1995
:Notizen (**) :
: : Gepostet von Ingrid Benerts
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