Vesper-Belag

  250g Speisequark
  1 Schuss Sahne (oder Dosenmilch)
  125g Räucherschinken
  2ts Kräuter, gehackt
  1 Prise/n Salz
  1 Prise/n Pfeffer



Zubereitung:
Speisequark mit nicht zu viel Sahne geschmeidig rühren. Gewürfelten
Schinken und Kräuter unterziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 22.01.02 von Guy B



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