Waffelschälchen mit Walnussfüllung
| ZUTATEN: | 190g Weiche Butter | |
| 150g Zucker | ||
| 1pk Vanillinzucker | ||
| 1sm Prise Salz | ||
| 4 Eier | ||
| 50ml Wasser | ||
| 100g Mehl | ||
| 0.25ts Backpulver | ||
| 100g Fein gemahlene Walnusskerne | ||
| 4tb Sahne | ||
| 1ts Speisestärke | ||
| 25g Grob gehackte Walnüsse | ||
| Puderzucker | ||
Zubereitung:
90 g Butter mit 50 g Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. 2
Eier unterschlagen. Wasser, Mehl und Backpuover dazugeben und alles zu
einem glatten Teig verarbeiten.
Im vorgeheizten, gefetteten Eisen helle Waffeln backen. 3
Tarteletteförmchen(jeweils 16 cm Durchmesser) mit Butter ausstreichen.
Die fertigen Waffeln in die Förmchen drücken. Den Backofen auf 180
Grad vorheizen.
Die fein gemahlenen Walnüsse mit 2 Eiern, 100 g Zucker, Sahne und
Speisestärke verrühren. Restliche Butter zerlassen und untermengen.
Die Masse in die Waffeln füllen, mit den gehackten Walnüssen
bestreuen.
Die Törtchen 10 Minuten backen, auf 160 Grad herunterschalten und
weitere 15-20 Minuten backen.
Törtchen herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
:Backen 35-40 Minuten
: Für 3 Waffeln von 24 cm Durchmesser
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
1. Flomen mit 60 ml Wasser bei mittlerer Hitze im Topf erhitzen. Speck fein schneiden, Zwiebeln grob würfeln, beides zu ...
Griechisch Heu, Infos
Griechisch Heu ist seit der Antike ein beliebtes Heil- und Würzkraut. Griechisch Heu ist einjährig und wird etw ...
Griechisch Heu, Infos (Bockshornklee, Bockshornkraut)
Griechisch Heu ist seit der Antike ein beliebtes Heil- und Würzkraut. Griechisch Heu ist einjährig und wird etwa 60 cm ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...
Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...
Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...
Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Sie befinden sich hier :
Waffelschälchen mit Walnussfüllung