Waldmeistersirup

  1l Naturtrüben Apfelsaft; ohne Zucker
  1 Büschel Waldmeister
  300g Braunem Zucker; oder wahlweise Honig; ca.



Zubereitung:
Für einen guten Liter Sirup nehmen Sie einen Liter naturtrüben
Apfelsaft ohne Zucker und lassen darin ein Büschel Waldmeister ca.
15 Min. ziehen. Danach abseihen und den Kräutersaft mit dem braunen
Zucker oder Honig auf dem Herd kurz erhitzen.

Noch heiss in Flaschen füllen. Der Sirup wird im Verhältnis 1:4 mit
Mineralwasser aufgefüllt.



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