Warmer Kartoffelsalat (Basisch)

  1kg Pellkartoffeln;kleinschneid.
  1lg Apfel; kleingeschnitten
  1lg Zwiebel;sehr kleingeschn.
  1St Porree (Lauch
   sehr feinschneiden
  1 Rote Paprikaschote
   kleinschneiden
  0.5c Brottrunk
  0.5c Schnittlauchröllchen
  3tb Erst- u. kaltgepr. Olivenöl
  1ts Kanne-Fermentgetreide
  0.5ts Vollmeersalz
  1 Msp. Pfeffer
 
Erfasst von:  Renate Schnapka am 27.05.97



Zubereitung:
Alle Zutaten in eine grosse Schüssel geben und gut vermischen, mit
Schnittlauchröllchen garnieren.



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