Weissbier-Bowle
3 Zitronen | ||
1bn Frische Minze; oder | ||
2tb Pfefferminzteeblätter | ||
1l Erstklassiger Apfelsaft | ||
6 Flaschen Weißbier |
Zubereitung:
Was gibt es zu trinken, damit man den Abend mit leichtem Kopf
übersteht? Wir haben eine Bowle kreiert, die frisch und süffig ist.
Sie bekommt übrigens ein besonders apartes Aroma, wenn man statt
normaler Zitronen oder Limetten die Kaffirlimetten aus dem asiatischen
Lebensmittelgeschäft nimmt.
Die Zitronenschale so dünn, wie es nur geht, und möglichst in einem
Stück abschneiden, so dass vom Weissen möglichst wenig dabei ist. In
einen grossen Krug betten, den Saft zweier Zitronen hinzupressen, ein
Sträusschen Minze (wer keine frische besorgen konnte, nimmt guten
trockenen Pfefferminztee) hinzufügen und mit dem Apfelsaft bedecken.
Kalt stellen und etwa eine Stunde ziehen lassen. Kurz bevor serviert
werden soll, ganz langsam mit Weissbier auffüllen.
Nicht mit einem Strohhalm trinken, sondern aus einem Glas (aus
Weissweingläsern schmeckt es am besten), sonst sorgt die Kohlensäure
dafür, dass der Alkohol schneller als nötig in den Kopf steigt. So
lässt es sich bis Mitternacht prima aushalten - dann stossen wir an
aufs neue Jahr!
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Kleine Feuerzangenbowle
Wein mit Orangenschale, -saft, Gewürzen und Zucker erhitzen, durchsieben und in Punschgläser verteilen. Grapefruitsch ...
Kleines Mörbisches Feuerwerk
(Flambierte Bananen) Bananen schälen. In jede Banane eine Kerbe einschneiden, die Schokoladestücke in die Kerbe stecke ...
Klirrende Kälte
Die Eiswürfel in ein Cocktailglas geben. Den Wodka und den Curacao Blue darübergiessen. Mit einer Cocktailkirsche ...
Wein mit Orangenschale, -saft, Gewürzen und Zucker erhitzen, durchsieben und in Punschgläser verteilen. Grapefruitsch ...
Kleines Mörbisches Feuerwerk
(Flambierte Bananen) Bananen schälen. In jede Banane eine Kerbe einschneiden, die Schokoladestücke in die Kerbe stecke ...
Klirrende Kälte
Die Eiswürfel in ein Cocktailglas geben. Den Wodka und den Curacao Blue darübergiessen. Mit einer Cocktailkirsche ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe