Weiße Kräutersauce
1 B. Magerjoghurt | ||
1 B. Schmand | ||
0.5 Zitrone, Saft von | ||
Salz | ||
Zucker | ||
Pfeffer, weißer | ||
Worcestersoße | ||
1tb Petersilie (gehackt) | ||
1tb Dill (gehackt) | ||
1tb Schnittlauch (gehackt) |
Zubereitung:
Joghurt, Schmand, Zitronensaft und Gewürze mit dem Handrührgerät
verschlagen, zum Schluss Kräuter zugeben und abschmecken.
:Notizen (*) : Quelle: Rezeptkalender:
: : Köstliches fürs ganze Jahr 1998
: : Verlag- und Wirtschaftsgesellschaft der Elektrizitätswerke
:Notizen (*1) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
: : Lothar.Schäfer@ruhr-uni-bochum.de
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