Whisky-Sahne-Likör

  20g Vollmilchschokolade
  20g Zartbitterschokolade
  180g Zucker
  1 Ei
  2 MB süße Sahne (200 ml)
  2.5 MB Whisky (250 ml)
  2 MB Sahne (200 ml)



Zubereitung:
1. Schokolade in grobe Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200
g Sahne in den Mixtopf geben und 3x3 Sek./Stufe Turbo-Intervall
vermischen.

2. Dann 9 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.

3. Nach 5 Min. Whisky und restliche Sahne zugeben und die Garzeit
beenden.

4. Getränk heiss in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern.



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