Witwenküsse
| 4 Eiweiß | ||
| 300g Zucker | ||
| 140g Gehackte Mandeln |
Zubereitung:
Eiweisse ganz steif schlagen, Zucker schnell einrieseln lassen, Mandeln
unterheben, kleine Häufchen auf ein Backblech setzen (2 Teelöffel
zuhilfe nehmen) und bei ca 120 bis 150 Grad im Backofen trocknen lassen.
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Hirseplätzchen
(*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Butter, Zucker, Eigelb, Zitronenschale und Vanillemark s ...
Hirse-Quiche
(*) für eine leicht gefettete Gratinform von 24 cm Durchmesser Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Lauch andäm ...
Hirse-Quiche
(4 servings -> Gratinform von 24 cm Durchmesser) Butter warm werden lassen, Lauch darin andämpfen; Curry zugeb ...
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