Wolfinger Quark-Kuchen

  75g Zucker
  1 Ei
  1 Pk. Vanillezucker
  0.5 Pk. Vanillepuddingpulver
  100g Butter
  500g Hefeteig
  500g Quark
 
ERFASST DURCH PETER MESS:  Fido : 2:2487/3008.6
   Cooknet : 535:270/110



Zubereitung:
Hefeteig zubereiten, gehen lassen. Teig auf Blech aufbringen. Quark
mit allen Zutaten vermengen, auf den Teig aufbringen, mit Zucker und
Zimt VOR dem Backen überstreuen.

Den Quarkbelag in der dreifachen Menge herstellen, dann schmeckt der
Kuchen wunderbar.


Erfasser: Peter

Datum: 03.05.1996

Stichworte: Kuchen, Backen, Quark, P1



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