Würfelkartoffeln

  750g Kartoffeln
   Salz



Zubereitung:
Kartoffeln schälen, und in Würfel mit 1 cm Seitenlänge
schneiden. Die Würfel abblanchieren und in einer Pfanne in Butter
schwenken.

29.01.1994


Erfasser:

Datum: 23.02.1995

Stichworte: Beilagen, Kartoffeln, Grundrezept, P1



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