Bubbas Chocolate Cheescake

 
CRUST: 1 Stick Butter (4 oz)
  3 Tasse/n Chocolate Cookie Crumbs
 
FILLING: 4pk 8 oz creamcheese
  1pk 16 oz sourcream
  6 Eggs, lg
  0.5 Tasse/n Cocoa powder
  0.5 Tasse/n A/P Flour
  0.5ts Almond Extract
  1tb Vanilla Extract
  1.5 Tasse/n Sugar



Zubereitung:
Standard Cheesecake Bake at 400 F 10 minutes on tray with 1/2" water
Turn oven down to 300 F and bake 45 minutes. Turn oven off and cool in
oven for 1 hour.
Open door after 15 minutes.

Your baking time will vary.

Filling is for 10" mold, 3" high. Generous.



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