Zauberkekse
250g Margarine | ||
3 Eßlöffel Zucker | ||
1ct Vanillezucker | ||
1 Ei | ||
200g Mehl | ||
2 Eßlöffel Stärkemehl | ||
1ds Salz |
Zubereitung:
Margarine, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz schaumig
rühren. Dann nach und nach das Mehl und das Stärkemehl
unterkneten. Den Teig 5 Minuten in den Kühlschrank
stellen. Danach kann er ausgerollt und beliebig ausgestochen
werden. Dann auf ein Blech legen und im vorgeheizten
Backofen (100°C, Mittelschiene) goldbraun backen.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Sabine Güttel
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