Zimt-Couscous
1md Zimtstange (ca. 10 cm) | ||
1sm Lorbeerblatt | ||
250g Couscous | ||
20g Butter |
Zubereitung:
Couscous nach Packungsanweisung mit der Zimtstange und dem Lorbeerblatt
aufkochen. Couscous einrühren und zugedeckt auf der ausgeschalteten
Kochstelle 5 Minuten quellen lassen. Butter mit einer Gabel unterheben,
den Couscous damit auflockern.
Zum Fischragout (siehe extra Rezept)servieren.
: Zubereitungszeit 15 Minuten
: Pro Portion 6 g E, 4 g F, 43 g KH = 240 kcal (1007 kj)
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