Zitronenhähnchen mit Gemüse
1 Zitrone; unbehandelt | ||
4 Hähnchenbrustfilets (à 200g) | ||
Pfeffer | ||
0.5 Zitrone; den Saft davon | ||
0.375l Hühnerbrühe; Instant | ||
250g Brokkoli | ||
250g Möhren | ||
250g Zuckererbsen | ||
50g Zwiebel | ||
Salz | ||
1bn Schnittlauch |
Zubereitung:
Backofen auf 250 Grad oder Grill vorheizen. Zitrone waschen, in dünne
Scheiben schneiden (doppelte Anzahl, wie oben angegeben). In eine
Auflaufform legen.
Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und quer halbieren.
Pfeffern. Auf die Zitronenscheiben legen, mit Zitronensaft beträufeln.
1/3 der Brühe angiessen. Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden.
Zwiebel abziehen, würfeln. Gemüse und Ziebelwürfel in restlicher
Brühe ca. 10 Minuten garen.
Fleisch im Backofen oder unter dem Grill 5 bis 10 Minuten braten.
Herausnehmen, salzen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Hühnerspießchen
Hähnchenfleisch in Streifen (1 cm x 5 cm) schneiden und in einer flache Schale in einer Schicht ausbreiten. Knoblauch s ...
Hühnerspießchen in Joghurt-Marinade (Tavuk Izgara)
Kreuzkümmelsamen in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften, dann fein mahlen. Kreuzkümmel, Zwiebel, Knoblauch ...
Hühnerspiesse mit Erdnuss-Sauce
1. Sämtliche Zutaten für die Marinade fein pürieren und in eine flache Schüssel füllen. 2. Hühnerfilets in 24 Stà ...
Hähnchenfleisch in Streifen (1 cm x 5 cm) schneiden und in einer flache Schale in einer Schicht ausbreiten. Knoblauch s ...
Hühnerspießchen in Joghurt-Marinade (Tavuk Izgara)
Kreuzkümmelsamen in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften, dann fein mahlen. Kreuzkümmel, Zwiebel, Knoblauch ...
Hühnerspiesse mit Erdnuss-Sauce
1. Sämtliche Zutaten für die Marinade fein pürieren und in eine flache Schüssel füllen. 2. Hühnerfilets in 24 Stà ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe