Zucchiniküchlein aus Lykien
600g Zucchini, auf einer groben | ||
Reibe gerieben | ||
2 Zwiebeln, auf einer feinen | ||
Reibe gerieben | ||
5 Eier | ||
4tb Weißmehl | ||
3tb Dill, dein gehackt | ||
8tb Olivenöl | ||
Salz | ||
Pfeffer |
Zubereitung:
Die geriebenen Zucchini auf ein Tuch legen, dieses zu einem Paket
formen, die Zucchini gut ausdrücken (junge Zucchini geben wenig,
ältere viel Saft ab) und in eine Schüssel geben.
Die restlichen Zutaten nach und nach gut darunter mischen.
Küchlein formen.
Das Öl portionenweise heiss werden lassen, die Küchlein ebenso
portionenweise darin braten.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Oignons a la Tapenade - Zwiebeln mit Olivenfüllung
Den geschälten Zwiebeln im oberen Viertel einen Deckel abschneiden. Das Innere etwas aushöhlen, ohne den Rand zu verle ...
Oignons a la Tapenade (Zwiebeln mit Olivenfüllung)
Den geschälten Zwiebeln im oberen Viertel einen Deckel abschneiden. Das Innere etwas aushöhlen ohne den Rand zu verlet ...
Okara-Suppe
In einem grossen Topf Knoblauch und Ingwer in Öl anziehen. Die Gemüse beifügen und kurz mitdünsten. Das Okara unterm ...
Den geschälten Zwiebeln im oberen Viertel einen Deckel abschneiden. Das Innere etwas aushöhlen, ohne den Rand zu verle ...
Oignons a la Tapenade (Zwiebeln mit Olivenfüllung)
Den geschälten Zwiebeln im oberen Viertel einen Deckel abschneiden. Das Innere etwas aushöhlen ohne den Rand zu verlet ...
Okara-Suppe
In einem grossen Topf Knoblauch und Ingwer in Öl anziehen. Die Gemüse beifügen und kurz mitdünsten. Das Okara unterm ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe