Zwetschenkraut - ohne alle Raffinesse :)

Durchschnittliche Bewertung für Zwetschenkraut - ohne alle Raffinesse :)

  3kg Zwetschen entsteinen
  0.5kg Zucker
  0.125l Essig



Zubereitung:
Die Zwetschen mit dem Zucker in Essig unter Rühren aufkochen. Dann 3 1/2
Stunden kochen lassen plus einer zusätzlichen halben Stunde, in der das
Kraut wieder gerührt werden muss.

In Gläser abfüllen und luftdicht verschliessen.

* Quelle: (Familie) Erfasst: Inge H.-Euringer

Erfasser: Inge

Datum: 12.07.1996

Stichworte: Einmachen, Marmelade, Obst, P1



Durchschnittliche Gesamtbewertung: 1 Stern(e)



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