Bunte Chinakohl-Hähnchen-Pfanne mit Krabben
| 400g Hähnchenbrustfilet | ||
| 200g Bambussprossen | ||
| 1sm Chinakohl | ||
| 1 Möhre | ||
| 1tb Öl | ||
| 1 Rote Paprikaschote | ||
| Salz, Pfeffer | ||
| 2tb Tomatenketchup | ||
| 2tb Sojasauce | ||
| 2tb Speisestärke | ||
| 200g Tiefseekrabbenfleisch |
Zubereitung:
Fleisch in dünne Streifen schneiden.
Bambus abtropfen lassen, in dünne Streifen schneiden.
Chinakohl halbieren, entstrunken, in hauchdünne Streifen schneiden.
Möhre, Paprika in feine Stifte schneiden.
Fleisch in Öl rundum anbraten, salzen und pfeffern.
Herausnehmen, warmstellen.
Vorbereitetes Gemüse im Bratfett unter Rühren 7-8 Minuten garen.
Fleisch wieder zugeben, Ketchup mit Sojasauce, Stärke, 1/2 l Wasser
verrühren. Zu Fleisch, Gemüse geben.
Krabben abspülen, abtropfen lassen und zufügen.
Noch mal aufkochen, damit die Sauce andickt.
mit Sojasauce abschmecken.
Dazu Reis servieren.
Pro Portion: ca. 320 Kalorien / 1.350 Joule
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Dazu passende Getränk: Grüner Tee oder Bier
Einfrier-Tip: Doppelte Menge zubereiten, in Gefrierdose verpacken
und ist im Gefrierschrank ca. 4 Monate haltbar.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Waldviertler Erdäpfelkas
Kartoffeln in der Schale weichkochen, Ei hartkochen. Die Butter mit dem Senf in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebel ...
Waldviertler Erdäpfelkas
Kartoffeln in der Schale weichkochen, Ei hartkochen. Die Butter mit dem Senf in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebel ...
Waldviertler Erdäpfelkas (Vegetarischer Brotaufstrich)
Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen, durch eine Presse drücken und auskühlen lassen. Butter mit Senf verrühren. Zw ...
Kartoffeln in der Schale weichkochen, Ei hartkochen. Die Butter mit dem Senf in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebel ...
Waldviertler Erdäpfelkas
Kartoffeln in der Schale weichkochen, Ei hartkochen. Die Butter mit dem Senf in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebel ...
Waldviertler Erdäpfelkas (Vegetarischer Brotaufstrich)
Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen, durch eine Presse drücken und auskühlen lassen. Butter mit Senf verrühren. Zw ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe
