Bunte Curry-Flasche
| 50g grobes Meersalz | ||
| 2 geh. TL schwarze Pfefferkörner | ||
| 2 geh. TL rote Pfefferkörner | ||
| 2 geh. TL Senfkörner | ||
| 1 geh. TL Anis | ||
| 2 geh. TL Korianderkörner | ||
| 1 geh. TL Curryblätter | ||
| 1 geh. TL Pimentkörner | ||
| 2 geh. TL Kurkuma | ||
| 1 dekorative Flasche (0,1 bis 0,2 l) |
Zubereitung:
In die Flasche abwechselnd Salz und Gewürze schichten. Die untere und
obere Schicht sollte Salz sein. Bei Bedarf wird die Mischung in der
Gewürzmühle gemahlen. Die Flasche ist ein echter Hingucker in der
Küche.
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