Byzantinischer Salat

 
ZUTATEN: 3 Äpfel; geschält, entkernt, Würfel
  1 Grapefruit; entkernt, Würfel
  1 Apfelsine; entkernt, Würfel
  150g Schweizer Käse; Würfel
  100g Schinken; Würfel
   Tomatenpaprika; kleines Glas abgetropft, Würfel
 
MARINADE: 100g Mayonnaise
  3tb Dosenmilch
   Salz
   Pfeffer, weiß
  0.5 Zitrone; Saft davon
  1 Msp. Zucker
 
ZUM GARNIEREN: 1bn Schnittlauch; Röllchen



Zubereitung:
Salatzutaten gut mischen.

Für die Marinade Mayonnaise mit Dosenmilch verrühren, mit Salz,
Pfeffer, Zitronensaft und Zucker kräftig würzen. Über den Salt
giessen.

Das Ganze 15 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.

Vor dem Servieren Schnittlauch über den Salat streuen.

dazu: Toastbrot und Butter


:erfasst: tom



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Keine Kommentare zu diesem Rezept vorhanden.



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Fitness-Creme
Mango schälen und das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer vom Kern lösen und würfeln. Die Avocado längs durchschneid ...
Fitness-Flockenburger
1. ) Vorbereitung: Haferflocken in Milch einweichen. Frühlingszwiebel fein schneiden. Champignons mit Krepp abreiben und ...
Fladenbrot mit Schafskäse
Mehl mit Hefe mischen, Eier, Wasser, Salz, Zucker und Joghurt zugeben. Zu einem Teig kneten und eine 1/2 Stunde gehen la ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Whisky aus schottischen...
Die Idee mit Whisky zu backen lässt den wahren Connaisseur die Hände über den Kopf zusammen schlagen, lässt er ja sonst nicht einmal Wasser oder Eis...

Japanische Wassersteine
Wer sich als echter Hobbykoch bezeichnet, der weiß auch, welche Vorteile ihm japanische Kochmesser bieten. Sie zeichnen sich durch einen besonders...

Japanische Messer...
Obwohl japanische Küchenmesser zu den besten der Welt gehören, bleiben auch sie nicht ewig scharf. Ein regelmäßiges Schleifen der japanischen...


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe


Sie befinden sich hier :
Byzantinischer Salat - Vorschlag: 1