Calzone mit Gemüse und Krabben
1 Pizza-Grundteig | ||
1bn Frühlingszwiebeln | ||
1 Paprikaschote, rot | ||
1 Paprikaschote, grün | ||
100g Champignons | ||
200g Krabben | ||
1 Dose/n Erbsen (klein) | ||
100g Oliven, schwarz | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Thymian | ||
Oregano | ||
1 Zitrone (Saft davon) | ||
1bn Zitronenmelisse | ||
100g Provolone, gerieben | ||
50g Parmesan, gerieben |
Zubereitung:
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 4 gleiche
Quadrate schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das geputzte, klein geschnittene
Gemüse darin glasig schwitzen. Die Krabben und die abgetropften Erbsen
dazugeben und kurz mitdünsten. Oliven hinzufügen, mit Salz, Pfeffer,
Thymian, Oregano und Zitronensaft kräftig würzen.
Nach dem Erkalten die gehackte Zitronenmelisse und den Käse
unterziehen und auf die Teigquadrate verteilen. Die Ränder mit Wasser
befeuchten, zusammenklappen, gut festdrücken und im vorgeheizten
Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 40 Minuten backen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Fuhl in Tomatensauce
Die zerkleinerten Zwiebeln und Knoblauchzehen in Butter braten bis sie goldgelb sind. Die gewurfelten Tomaten und die Ge ...
Fuhl mit Bechamel
Die braunen Bohnen lässt man eine Stunde lang auf kleiner Flamme ziehen. Sie werden mit der Gabel zu Brei zerdrückt. ...
Fuhl mit Eiern und Hackfleisch
Die braunen Bohnen gut eine Stunde lang mit den Knoblauchzehen auf kleiner Flamme ziehen lassen. Die kleingehackte Zwie ...
Die zerkleinerten Zwiebeln und Knoblauchzehen in Butter braten bis sie goldgelb sind. Die gewurfelten Tomaten und die Ge ...
Fuhl mit Bechamel
Die braunen Bohnen lässt man eine Stunde lang auf kleiner Flamme ziehen. Sie werden mit der Gabel zu Brei zerdrückt. ...
Fuhl mit Eiern und Hackfleisch
Die braunen Bohnen gut eine Stunde lang mit den Knoblauchzehen auf kleiner Flamme ziehen lassen. Die kleingehackte Zwie ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe